赤霞珠能酿造出颜色深、浓郁、酒体强劲以及单宁重的红葡萄酒，具有较强的抗氧化能力，这款赤霞珠单酿的葡萄酒具有青椒和黑色浆果的香气，口感强壮，芬芳新鲜可口，收尾具有宜人的香气，回味悠长，适合陈年。